掌握健康饮水很重要!方太爱上喝水公益亲子营活动人气旺
北京市民该如何正确选择健康的饮用水?今天咱北京孩子的喝水习惯如何?
12月21、22日,一场别开生面的“爱上喝水”公益亲子营活动在北京方太幸福家体验馆火热进行。上百组亲子家庭在这里体验“1秒结冰”、“荒漠求水”、“好水小探”等趣味活动,也接受了一场健康饮水权威讲座的洗礼。
在健康饮水讲座上,营养专家关阳女士(火箭军特色医学中心营养专家、中国营养学会营养师、中央广播电视总台特邀嘉宾)从权威营养学角度出发,以学界研究成果为证,结合大量的临床实践经验,重点阐述了水是健康之源的观点,并结合家庭饮水习惯及北京自来水特点,提炼了“掌握5点就能拥有健康”的良好生活方式指南,对亲子家庭意义深远。
关阳表示,水是“营养之首”,是人体内重要的宏量营养物质,约占人体重的70%,每个人越早掌握科学的饮水知识,越能为今后的身心健康打下基础。
喝水还需要人教吗?
晨起喝淡盐水有利于身体健康?吃水果可以代替喝水吗?刚出生的宝宝要不要喝水?……
喝水,应该是简单也是普通的事情,哪还有人不会喝水的?您别说,不仅有,人数还不少!据《中国水与生命质量认知调查报告》显示,我国95.3%的人不会喝水!
不会喝水导致慢病丛生。据调查统计,目前中国人群的膳食结构普遍存在油脂食盐摄入过多、饮水量较少、以钙为主的矿物质不足等问题,这就容易引起心血管疾病、骨质疏松及泌尿系统等慢性疾病。许多慢性病追根溯源,从母亲怀孕时候的饮食习惯中就已经种下。
因此,科学的健康饮水知识普及尤为重要。关阳认为,每天8杯水是大原则,小口随喝的习惯也很重要,每隔1小时要检视一下自己是否忘了喝水。
选择健康饮用水还是一项大本领
那如何才能实现健康饮水呢?关键是要喝到健康好水!关于健康好水,WHO世卫组织曾制定了七条标准,包括:(1)无污染,不含任何对人体有毒、有害及有异味的物质。(2)水的硬度适中,一般为100mg/L左右(碳酸钙计) (3)含有人体健康所必须的适量矿物质。(4)PH值呈弱碱性。(5)水中溶解氧适度,6mg/L左右。只有溶解了氧的水,才是活水。(6)水分子团小,6个水分子以下的水分子团叫小分子团水。(7)水的营养生理功能,如水的溶解力、渗透力、乳化力、代谢力等要强。
对于国人而言,所谓的健康饮水,主要是指告别纯水至上的误区,多喝具有营养价值、能维护或增进人体健康的含有天然矿物质的水。如何选择健康饮用水,变成一项大本领。现在饮用水市场山头林立概念很多,来到活动现场的很多家庭已经装了普通的净水器,但是人们大多搞不清超滤、反渗透、前置、纯水机、管道式滤水器的区别;也有人一直喝外面买的纯净水,但并不知道矿泉水和纯净水、苏打水的营养区别;还有人一直在使用社区水站的桶装水,但却不知道这些水的生物活性或细菌指标究竟如何;更多人是白开水的忠实粉丝,但并不知道烧开的自来水有没有重金属残留等有害物质,水垢也让很多人心生疑虑……
好水与人体健康息息相关。有研究表明,水中天然矿物离子可以弥补膳食不平衡导致的矿物质不足。其中,钙、镁、钠、钾、碳酸氢盐、硫酸盐、硅、锌、碘、氟、铬、锂、钼、硒、钴、钒等多种溶解性离子状态的矿物离子,它们是生物利用率良好的优质矿物质来源,对膳食中的矿物质可以起补充作用。并且,其中某些矿物质在膳食中含量不高或不易吸收,饮水成为人体得到它们的重要途径。
水健康与否,市民可自测
方太研发8年推出的净水机在选择性过滤技术上独树一帜,不仅能够充分滤除有害重金属,同时保留有益矿物质,其得到的水更接近天然矿泉水,可谓是“矿泉级”的净水机。此前,现有的净水技术还无法做到这点,这也许将带来净水行业的一场深度变革。
在方太幸福家体验馆,市民可用简单的方法,比如用重金属试剂、矿物质试剂、余氯试剂、PH值试剂等,对饮用水的水质进行直观的检测。
总之,由于历史的原因,过去几十年人们只关注饮水安全,而未来则属于健康饮水的时代。但健康饮水科普之路,仍然任重道远。活动现场,市民李女士表示,很庆幸带孩子参加这样的健康饮水体验活动和科普讲座,了解到北京市自来水经过科学净化后其实比瓶装的纯净水对身体健康更有益,为了家人健康,一定要让孩子们多喝水,喝好水。
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