超长保鲜事出有因，海尔冰箱发布杀菌保鲜等场景作答

今年春节的超长假期，大多人的一日三餐都是呆在家里，每个家庭都买了很多食物，以便长时间满足家人的吃喝，于是越来越多的人关注冰箱的超长保鲜。而海尔冰箱之所以能够超长保鲜，也事出有因——因为杀菌保鲜、阻氧干湿分储、冷冻恒温等三大保鲜科技。2月7日下午17：00，海尔冰箱在海尔智家APP进行了直播，并基于以上科技给用户带来了整套健康保鲜解决方案。

杀菌保鲜场景：杀菌率高达99.99%

我们追求新鲜有营养的食材，然而基本的食材卫生却往往容易让人忽视。真相却是，不具备杀菌净味功能的冰箱，会因不同食材长期混放而滋生出大量细菌。直接进食，极易吃坏了肚子。

冰箱能杀菌，存储的食材吃起来才放心。在直播中，我们了解到海尔全空间保鲜冰箱搭配了TABT杀菌模块，杀菌率高达99.99%，更能杀灭大肠杆菌和金黄色葡萄球菌，真正保证冰箱内食材的健康洁净。

冷藏更新鲜：果蔬保存15天依旧新鲜

近期，想必大多数家庭都囤了很多食物放在冰箱。然而，有的家庭里，蔬菜放了3天就发蔫、腐烂，甚至还有一股酸馊味......不同冰箱的保鲜时长，在这个“宅”家的时间里纷纷“暴露原形”，部分冰箱保鲜时间短导致食材不新鲜、不健康的痛点，在当下尤为突出。

直播间里，在一个海尔用户发来的视频中，我们却看到了不同的情形：两周前买的菜，在湿区里面依然很新鲜，干香菇、枸杞放了近一个月了，依然干爽没有返潮。主播解释说：“海尔冰箱通过阻氧干湿分储科技，可以实现储存新鲜果蔬15天依然鲜嫩，储存干货九个月不会返潮等效果。”

冷冻存营养：冻肉“解冻后无血水”

除了冷藏室，另一个验证保鲜时长的地方则是冷冻室。拿两块在不同冰箱冷冻30天后拿出的冻肉作对比，普通冰箱里的冻肉已经发白了，表面结了厚厚一层冰碴，解冻时流出很多血水。而海尔全空间保鲜冰箱里的冻肉颜色依旧鲜红，解冻后无血水，看起来很新鲜。

据主播介绍，“鲜肉在海尔全空间保鲜冰箱冷冻30天后，依然可以达到国家一级的肉质新鲜度，且蛋白质等营养物质流失率非常低；而普通冰箱冻肉过了30天，蛋白质等营养物质就已经大量流失了。”

综上来看，通过高效杀菌、阻氧干湿分储、冷冻恒温等技术，海尔全空间保鲜冰箱为用户带来了整套健康保鲜解决方案，真正让用户实现了吃得新鲜、吃得营养还吃得健康。

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