首页装修资讯你对冰箱里的“嗜冷菌”了解有多少？

你对冰箱里的“嗜冷菌”了解有多少？

来源：宜家居家装网时间：2020年11月25日 18:11

现在每个家庭都有冰箱，大家会习惯地把瓜果蔬菜，剩菜剩饭等放到冰箱中储藏。不少人以为把食材放在冰箱里就可以长期保藏，经久不腐。其实这是一种误解，冰箱作为我们日常存放食物的重要工具，如何合理存放、如何有效解决冰箱内冷冻和冷藏室里的除菌问题？容声冰箱，给你提供一份完美的解决方案。

首先我们要知道，在我们的生活环境中存在着一个庞大的细菌群体，其中有一类群体叫嗜冷菌，它可在-15℃~-20℃中生长，最适温度也是在-15℃~-20℃。而家庭冰箱里的冷藏和冷冻室的温度都是在适合嗜冷菌生长、繁殖的温度范围内，如果放到冰箱里的食品遭到嗜冷菌污染，那么这些细菌在冰箱里仍会不断繁殖。一旦吃了含有大量嗜冷菌的食品，就可能会致病。

那么如何能赶走冰箱里的细菌呢？除了做好食物的生熟分储和定期给冰箱做好清洁之外，最方便、有效的办法还是选一款能够全面有效抑菌的冰箱！作为2020年新品面世的容声双净冰箱，通过技术创新改进了原来的离子除菌技术，升级为IDP高能离子净化系统。这样，全球第一个完全适应冷冻室的高能电场离子除菌技术在容声诞生。

而搭载该项技术的容声双净冰箱不仅能够做到冷冻、冷藏室全域空间除菌，在面对冰箱冷冻室里耐低温生存的嗜冷菌，如李斯特菌、白色葡萄球菌等都可以做到99.99%的除菌率，除病毒率也可以达到99.9%，远高于其他技术和国家标准。

除此之外，采用IDP高能离子净化技术的容声双净冰箱，一方面是通过电流、电场的作用产生，可保持除菌净味效果在15年内不衰减；另一方面能长效分解异味分子，做到真正的净味，而非通过草本的味道挥发来掩盖异味。以肉类为例，肉类食物的变质主要由微生物、本身的酶和氧化作用共同作用构成，而除菌离子大大降低了微生物的数量，从源头上切断了食材变质的一个重要环节，做到真正的为食物极致保鲜。容声还联合中国家用电器研究院牵头制定了《家用冰箱冷冻室除菌标准》，为整个除菌冰箱产业的转型升级确定了新的方向。