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远红外电饭煲,用“芯”做出好米饭

来源:宜家居家装网 时间:2020年12月28日 17:56

一碗飘香的米饭,是中餐里不可或缺的美味,远在国外的华人更是以米饭来寄托对家乡的思念之情。想要做出香糯Q弹的米饭,不仅仅要选出优良的大米,而且还要选购一台高品质的电饭煲。基于此,苏泊尔特推出全新远红外电饭煲,凭借高科技的远红外穿透加热技术,让美味好米饭手到擒来。

俗话说的好,兵欲善其事,必先利其器。而有一口好锅,不仅能解决我们日常“温饱”问题,还能让我们品尝到真正的稻米原香。这款远红外电饭煲就是这样一口锅,仅用“三招”就可搞定一碗喷香的柴火饭。

攻“芯”计第一招,远红外高温穿透加热

为了区别于市面上的普通电饭煲,远红外电饭煲运用了远红外穿透IH加热技术,顶部远红外高温穿透加热直达米芯,再配合底部1300W IH大火力猛火蓄煮,这样环绕立体加热,可全面释放米饭精华,煮出来的米饭会十分香甜可口。

此外,远红外穿透IH加热技术可有效提升米饭的糊化度、膨胀率以及还原糖,而这三大提升能让我们吃到嘴里的米饭更透芯、更饱满、也更香甜。

攻“芯”计第二招,广口球底本釜内胆

早在2004年,苏泊尔通过各项指标发现,大锅煮出的“柴火饭”最接近“好吃米饭”的标准。于是一直执着于内胆的研发与创新,而后研发出可以用电饭煲做出柴火饭的内胆——本釜内胆。

与以往不同的是,这款远红外电饭煲除了延续广口球底器型,受热面积更大的优势外,还升级了55°双黄金夹角,形成强对流,满锅环流大沸腾,粒粒透芯香甜。另外,这款电饭煲含有3mm聚能本釜内胆以及8层铝复合材质,使其加热均匀、热效率高且米饭透芯。

攻“芯”计第三招,恒温浸泡活芯醒米

我们都知道奶奶煮饭的智慧就是,米要泡过,饭才好吃。可是,对于生活中连洗碗都要划拳的我们来说,煮饭就不能够再复杂了,所以泡米几乎是不可能的事。远红外电饭煲不仅能泡米,还能38°恒温浸泡28分钟,起到活芯醒米的效果。

此外,配合远红外穿透加热,吸水更充分,从而达到黄金含水率(31%)。据相关文献资料显示,含水率并不是越高越好,而是当大米含水率达31%时,淀粉酶活力达到最优,从而使米饭更加饱满透芯。

只能说,这三招攻“芯”计下来,煮出来的米饭想不粒粒饱满透芯都难。这也是苏泊尔所倡导的,用“芯”做出好米饭,从而让消费者充分感受到,为爱花的心思,可以吃得出来。

总而言之,苏泊尔这款远红外电饭煲让我们明白一碗好米饭不仅要花透心思,还要擅于用计:好米饭,攻“芯”为上。

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