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城市厨房也能炒出柴火灶的味道？秘密都在老板电器里

来源：宜家居家装网时间：2019年07月30日 16:11

眼下，在都市辛苦打拼的人们，似乎都十分中意在闲暇时到农家乐去放松放松。除了享受田园风光的惬意舒适外，三五好友到农家乐吃上一顿用柴火灶烧出来的饭菜，谈天侃地、大快朵颐，是农家乐吸引他们的另一个原因。

去过农家乐的人，往往都有这样一个疑问：同样的食材，为什么柴火灶炒出来的菜总是比家里的好吃？其实，只要给家里厨房装一个大火力燃气灶，比如老板燃气灶9B00，就能在家炒出柴火灶的饭菜味道。

（老板燃气灶9B00）

火力大供火匀，小灶秒变柴火灶

众所周知，除了食材因素的影响，决定柴火灶烧菜好吃的关键因素是火力大、受热均匀。做饭炒菜的味道很大程度上取决于火力，只有足够的、合适的温度加热，才能更好地让食材瞬间入味。这一点柴火灶可以完美地做到，而且它能让烹饪器具的受热面大、均匀，食材熟得快、熟得匀。

这样说来，不免会让人觉得想要烧出柴火灶炒菜的味道很难。可是，时下那些安装了老板燃气灶9B00的厨艺达人却把这看成一件稀松平常的事情，甚至觉得炒菜过程还要比柴火灶简单容易。原因就在于老板燃气灶9B00轻松解决了火力和受热均匀两个关键因素。

这款燃气灶是老板叠火环喷2.0系列燃气灶，“叠火环喷”四个字完美地呈现出其最大的两个特点：供火匀、火力大。相比常规燃气灶火力全面升级，老板燃气灶9B00拥有内外6环火力，交错出火孔增至228个，多维立体供氧燃烧，均匀环喷，锅底全面受热；四面八方火力喷发，引爆4.5kW炽焰猛火强劲爆炒更有味；同时热效率达到64%，大大提升有效火力。

（老板燃气灶9B00能烹饪出柴火灶味道）

安全放心，比柴火灶使用更简单

单单从火力方面解决家用小灶相比柴火灶的不足，远不是老板燃气灶9B00的全部优点。柴火灶面积大、油污重，使用起来常有不便。这款燃气灶装有防水装饰盘，能防止汤汁下溢进内部，清洁脏污更方便。创新点触式点火和熄火保护的装置，能防止汤汁滴落点火针，碰到意外熄火能有效切断气源，让整个烹饪过程省时省力、安全便捷。

（老板燃气灶9B00让烹饪更安全便捷）

同时，老板燃气灶9B00的锅架部分采用方圆聚能高效的设计思路，利用58mm高位聚能环，防止烹饪时锅体滑动，同时搭配聚能环锅架辅助使用，双面可翻转。而主要功能部分，更是拥有四个巧妙设计。菱形晶钻切割面，面面迅猛凌厉；六组立体式出火孔，迸发猛烈火力；四组增压孔面积渐进递增，火力全面辐射，热能均匀直达锅底；一体式双引射管，双引射管长度提升13%，混合更均匀，燃烧更稳定。