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动井烟机隆重聘请华中农大博士研究员刘苗

来源:宜家居家装网 时间:2022年03月24日 10:34

  我们知道,油烟作为困扰中国厨房的老大难问题,多少企业提出过解决方案,有推出大吸力的,有推出蒸汽洗的,有推出电清洗的,有推出升降吸烟的,有推出低空近吸的,但绝大部分解决方案,都没有把油脂进入机器内部,造成内腔与烟道内部油脂泛滥,导致吸力失效,从而要拆洗烟机内部,清洗十分困难。很久以来各厂家都没有找到终极解决办法,直到油烟分离的出现。

  简单来说,油烟分离烟机的原理为:利用油烟冷凝反应,当炒菜产生的高温气态的油烟高速通过油烟机的油烟分离器(油网)时,气流在碰撞或旋流的作用下,油分子的重量要比烟尘的重量略大,因此在分离器内经过高速运动之后,油分子会被强大的离心力甩到分离器上,聚集起来的油分子形成油滴,受到重力影响而滑落至油杯,因此排出室外的不是油烟而是干净的空气。油烟中的油脂微粒会粘附在油烟分离器(油网)上,而热的油烟遇到冷的油烟分离器,温度就会急剧下降还原为液态,在重力的作用下流到油烟机底部的油杯中,如此分离掉绝大部分的油脂,减少油烟进入烟机内部污染零部件。

  目前掌握该项技术的企业屈指可数,因为油网的开发要走很多弯路,到现在为止,市面上还有很多油网出现脱漆、油脂分离率低、甩油、噪音、油网清理复杂等一些问题。动井早在三年前投入研发油烟分离,三年磨一剑,终于让产品得到市场的认可。为进一步巩固技术地位,动井于今年2月份,开启产学研一体模式,聘请华中农大环境科学博士研究员刘苗女士,作为动井三年的技术顾问。刘苗女士不仅是技术专家,对油烟分离有着独到的技术创新,在颜值上也是抗打型。作为动井形象大使再贴切不过。更可喜的是,刘苗丈夫听说了动井为油烟分离的励志故事后,毅然决定和他妻子一起为动井代言。刘苗丈夫郭庆明是留美博士,长期致力于研究水文环境科学,对于油烟的治理也是颇有见解。夫妻衷心希望动井会越来越好,消费者认可度也会越来越高。

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