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健康美食随心制作,烹饪爱好者必备这款东菱空气炸烤箱

来源：宜家居家装网时间：2022年03月30日 09:16

对一个“小吃货”而言，美好生活和美食息息相关，香甜可口的蛋糕，酥脆多汁的炸鸡，还有风味浓郁的披萨，这些美味十足的高热量食物总能击中我的内心。但体重秤上的数字骗不了人，看着不断发胖的身材，我的心里五味杂陈。每次路过炸鸡店，就算是嘴馋，也只能默默吞口水，有时候会想，如果有吃了不会发胖的低热量炸鸡，那该有多好啊！

前段时间过生日，闺蜜送了我一台东菱新出的空气炸烤箱，作为一款专业烤箱，东菱空气炸烤箱甚至还能轻松胜任空气炸锅功能，高热量的油炸食物也可以健康制作。而且拥有烘焙、空气炸、果干、披萨、发酵、解冻等六大模式，可以在家制作各种花式美食，既低脂又好吃，再也不用克制自己的小馋虫啦！

在使用东菱空气炸烤箱的过程中，根据它多样的功能，我还探索了一些自制美食菜单，营养又好吃，而且花样十足，做起来也轻松好上手，在这里分享给大家，想要学习的小伙伴可以自取哦！

首先就是我最爱的炸物小食拼盘啦，以往在吃炸鸡的时候，总是不能尽兴，会很担心油炸食品的健康问题；另外高热量的油炸食品实在太容易长胖了，减脂期每吃一块都要精细计算卡路里，实在是一种折磨。

自从有了东菱空气炸烤箱，外焦里嫩的奥尔良烤翅，低脂无油的黄金鸡块，酥脆美味的薯条，都可以轻松自制！只需要将腌制好的鸡翅和鸡块放入烤箱，选择空气炸模式，东菱空气炸烤箱独有的3D热风就能通过顶部的大直径出风机吹出，全方位覆盖食材，360°热风环绕下，食材处理的会更加酥脆，上色也更均匀。关键是低脂无油，大口吃肉也没有心理负担，满足感爆棚！

除了酥脆无油的健康炸物小食拼盘，东菱空气炸烤箱制作花式甜品也不在话下，就算是其貌不扬但对烘烤温度有严格要求的纸杯蛋糕，它也能轻松应对。只需要准备鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶和低筋面粉，搅打均匀后将蛋糕糊入纸杯八分满，放入东菱空气炸烤箱，选择烘焙模式，160℃烤25分钟，就可以大口朵颐松软美味的纸杯蛋糕啦！

轻松应对的秘诀就在于，东菱空气炸烤箱内置的NTC感温探头，可以在28℃-45℃区间精确到每1℃调温，45℃-230℃能做到每5℃调温。这种变频调控技术的加入能让人烹饪时对细节的把控更加精准，成功率也大大提高。以前经常出现的烤糊或半生不熟的情况也不用再担心。如果想要要制作表皮酥脆、内里嫩滑的蛋挞，东菱空气炸烤箱也能满足。上下管独立控温技术下，可以将下管温度设置的高一些，获得外酥里嫩的丰富口感。