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智能厨电“头号玩家” 美的嵌入式布局行业新赛道

来源：宜家居家装网时间：2022年06月29日 14:26

最近,疫情再次呈现反复态势,随着人们“回归家庭”,厨房也重新回归用户生活的重心。然而,现代工作的快节奏,与传统需要时间浇灌的厨房生活之间存在天然的矛盾。用户迫切需要厨房家电提供更舒适、更便捷、更高效的体验。高端嵌入式厨电因具备空间集约、便捷操作的优势,成为当下厨电消费的焦点。奥维云网(AVC)数据显示,2021年嵌入式零售量同比2019年增长18%,零售额同比增长22%。

美的作为嵌入式微蒸烤行业的领导者,洞悉用户对便捷操作、高效烹饪的需求,正在给用户提供一种智慧的厨房烹饪解决方案。美的通过智慧彩屏、IoT互联等技术赋能传统厨电,推动嵌入式微蒸烤的智能化功能迭代,加速行业迈入智能时代。

拓展智慧厨房场景延伸烹饪想象空间

随着5G、AI、物联网等基础技术建设的升级,智慧厨房从过去一个存在于脑海畅想的概念,成为可落地、可触摸的使用场景。厨房作为家庭的第二个中心,是与消费者最为贴近的生活场景之一。疫情宅家更让人们重新审视厨房在家庭生活中的功能与地位,消费者比以往更期待拥有一个更健康、更高效的厨房。

美的嵌入式微蒸烤通过IoT互联技术,尝试为用户打造更多便捷的智慧厨房场景。在微波、蒸煮、烧烤、烘焙等基础烹饪功能之外,美的通过美的美居App拓展嵌入式微蒸烤产品使用场景的想象空间,精细化满足用户不同的烹饪需求。

过去本地菜单数量有限,美的嵌入式微蒸烤智能化升级后,通过美的美居App云端加载,便可以实现实时更新。用户可随心搜索符合自己口味或均衡膳食需求的菜谱清单,无需再为吃什么而纠结。传统厨房生活中需要时间浇灌的烹饪经验,已化为美的精心研发的烹饪曲线。火候、温度、时间都是基于美的实验室千锤百炼的科学数据,用户只需根据菜谱备好食材、点击一键烹饪便可静待美味出炉。即使是厨房小白,也可以轻松搞定各式菜肴,在家人团圆或是朋友小聚时大显身手。

不仅如此,美的嵌入式微蒸烤还可以通过App实现远程操控,打破空间与距离的限制,将过去“人-产品”双向关系升级至“人-手机-产品”智能互联网络。用户可实时监控烹饪状态,到家即享新鲜出炉的美味晚餐,无需为晚餐忙碌,节约珍贵下班休闲时光。

推动普及智能彩屏把简单带给更多用户

家电智能化并不是一个行业发展的口号,目前真正实现行业的智能化转型仍有很长一段路需要走。其一,智能化功能本身具备研发与投入门槛。许多品牌在技术投入不足的前提下,推出的所谓智能化功能更偏向于噱头,无法满足用户对生活品质升级的期望;其二,本该以人性化为核心概念来服务于用户的智能化功能,常常被以一种更复杂的操作呈现在用户面前,智能化功能竟也成了门槛颇高的使用障碍;其三,“智能”标签也意味着价值溢价与价格增长。

作为中国智造的引领者之一,美的自2006年进入嵌入式赛道以来,始终坚持以用户需求为导向,以科技创新驱动高端发展。从内腔容量突破到微蒸烤三合一功能进阶,从打破搪瓷内胆材料困局到取得一体成型腔体专利,美的每一步都走在嵌入式厨电行业的前沿,向用户证明以人为本的科技理念。

作为智能设备的窗口,屏幕正以不同形态渗透到各个生活场景,潜移默化地改变人们的交互习惯。在厨房场景中,嵌入式行业内带有彩屏配置的产品普遍定价较高,低则七千,高则上探至两万。而不少高价位产品甚至仍采用不便于上手的黑白图标屏显。近日,美的创新推出年度新品嵌入式蒸烤炸一体机Q5 Pro,其搭载4.3寸超大TFT彩色触摸屏,通过高清细腻的彩色图文菜谱,模拟手机触控操作,匹配用户日常使用习惯,使产品交互更简单便捷。美的Q5 Pro定价五千价位段,正体现了美的致力于降低行业中智能化使用门槛的决心。越来越多的事实向人们证明,美的坚持去除复杂,将复杂留在产品研发阶段,把简单带给更多用户。

行业增速放缓智能化或成增长新拐点

随着房地产红利殆尽,厨电市场也告别了跃进式增长模式,需求逐步放缓。如何抓住存量市场里的增长空间,成为品牌们亟需考虑的问题。前瞻产业研究院数据显示,中国智能家电行业市场规模即将迎来大幅度增长,预计到2027年将达到6331亿元。在此趋势下,众多知名品牌纷纷投身智能化,并逐步开启了全屋智能新赛道。实际上,美的在智能化上布局已久。发展至今,美的作为传统家电企业的科技代表,已走在智能赛道的前列。

2013年,美的与华为在IoT家电领域展开合作,两者的跨界联合为传统家电的智能化发展提供了新的变革思路;2014年,美的推出M-Smart智慧家居战略,正式开启家电产品智能化发展进程;2019年,美的成立了IoT公司,为全面布局智能家居打下基础。2020年底,全新推出“科技领先用户直达数智驱动全球突破”四大战略主轴,推动全面数字化,全面智能化。2021年末,美的投资50亿打造智能厨电产业园,以实现以用户体验为中心的厨电产品结构升级,打造美的高端厨电制造名片。

2021年美的线上嵌入式微蒸烤和蒸烤品类累计销售额第一,蝉联年度嵌入式行业第一。美的嵌入式微蒸烤的爆发式成绩并非无迹可寻。通过真正的智能化升级,美的嵌入式微蒸烤产品降低烹饪的门槛,让烹饪成为更多人可以选择的生活方式。同时,也引领嵌入式厨电行业技术升级,进一步强化了核心竞争力。