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诗凯嵌入式冰箱领鲜上市，零度保鲜开启嵌入式冰箱新纪元

来源：宜家居家装网时间：2019年09月18日 16:00

随着消费市场的转型升级,家电产业重心从传统的客厅经济向新兴的厨房经济转移,整体家装效果中,厨房的装修与厨电产品的选购成了重中之重。

专业家居评测网站太平洋家居网发布了《成套厨电消费者调研报告》,报告指出,新兴的嵌嵌入式冰箱、蒸烤箱或将取代传统冰箱、烤箱等成为行业新的增长引擎。随着技术日趋成熟,嵌入式冰箱在冰箱上的功能性上也日益完善。

2019年9月,丹麦品牌Scandomestic诗凯电器重磅推出一款零度保鲜嵌入式冰箱,据悉,这将是目前唯一一款三温区嵌入式冰箱。这台冰箱的推出,将引领嵌入式冰箱进入新的里程碑。

诗凯零度嵌入式冰箱创新采用三温区设计,除冷藏室冷冻室外,增加一个-3～3℃的零度保鲜区,所谓零度保鲜,是指通过电脑芯片对温度和湿度进行精确到1℃的控制,给冰箱设置一个相对稳定的、独立的、密闭的、非常接近0℃的保鲜室,防止储存的食材内部水分结冰进而刺破细胞壁,导致营养流失。此外,零度保鲜区的食材还能保持稳定的相对湿度,最大限度延长保鲜时间,确保短期内食用的海鲜、肉类处于低温易切状态,蔬果不易风干打蔫,还原食材最初的新鲜味道。