华帝蒸烤独立集成灶|让烹饪更高效,让家更温暖
人们于方寸之间调和着人间五味,在案板上细细切碎酸甜苦辣,在油锅里慢慢煎炒悲欢离合。在热闹而温馨的食物香气中,有人在认真的生活,一生一世的细水长流,其实就在这些小小的幸福和欢喜里。
厨房的温度,往往代表着一个家的温度。华帝此番推出全新蒸烤独立集成灶PY55Z和PYD35,双腔同烹,意味着在烹饪效率上更进一步,然而追求“高效”并不意味着舍弃“体验”和“实用性”。要实现三赢,让效率更高,让使用更便捷,让美食更有温度,这才是华帝想要诉说的中国厨房。
这一次,小编就将亲身体验华帝PY55Z蒸烤独立集成灶,去验证升级迭代后的华帝集成灶产品将如何实现效率、体验、和实用性的动态平衡,通过一系列测评,看看它究竟又是凭借哪些超高性能迅速赢得市场青睐?
高效率:三位一体,美味不等待
在这个快节奏的时代,时间就是金子。以一个五口之家的早餐为例,有人赶着上学,有人赶着上班,有人赶着去老年社团,在有限的时间中,要完成孩子的营养餐,成人的健康餐,老人的养胃餐,这对于厨房的挑战是极大的。而华帝蒸烤独立集成灶PY55Z,蒸烤双腔、鸳鸯灶、烟机高效协作,20分钟8菜齐出,美味不等待。
双腔高效齐烹,独立不串味
华帝蒸烤独立集成灶在形态上,做到了单腔到双腔的升级,拥有32L烤箱+42L蒸箱两个相互独立的腔体,总容量高达74L,轻松适配多口之家的一日三餐烹饪需求。
华帝的双腔,一方面,通过在硬件层面的支持,蒸烤功能可以同时开启并以最高功率工作不衰减,保证最佳温场,做到中西美味同享;另一方面,蒸烤两个相互独立的腔体分隔不串味,保证了食材口味纯正,满足吃货的挑剔味蕾。
130℃高温速蒸,即享鲜嫩
华帝蒸烤独立集成灶的右侧蒸箱配备130℃高温蒸制的功能,通过底部平嵌式蒸发盘加热产生澎湃蒸汽,顶部大功率发热管辅热加速腔体升温,实现 5min 迅速预热至 100℃,比上一代产品蒸制效率提升28.5%;同时还能保持蒸汽动态平衡,防止上升的蒸汽冷凝形成水珠滴落餐盘,影响实物口感。
除了高效率之外,130℃的高温蒸制还能让菜品的出品更加鲜嫩。清蒸鲈鱼时,鱼肉肉质仍能保持鲜嫩,让我们也体会一下大诗人郑板桥“惟有莼鲈堪漫吃”的烂漫感叹。
3D热旋空气炸,酥脆无油
而左侧烤箱部分也同样精彩不断——不仅可以进行烤肉还能够进行专业空气炸,比用传统油炸的方式,脂肪含量少67%。而空气炸之所以酥脆,关键在于热风机的转速。华帝蒸烤独立集成灶的空气炸模式,顶部和底部双烤管配合2000r/min的高速对流风机形成环绕式热风,让鸡翅360°受热均匀,不用翻面也能达到口感酥脆、健康无油的完美境界。
红蓝绝配鸳鸯灶,分区烹饪
下方蒸烤箱左右开弓,上方搭载华帝鸳鸯灶,红蓝双火分区烹饪,一灶两煮,煎炒焖炖样样行,香气更是彷佛溢出屏幕。
红火稳燃,微波+光波双重加热,10000个精微火孔均匀分布,13.6°凹面设计,热量聚焦锅底;稳火香煎,让杏鲍菇受热更均衡,外皮裹上金黄色酥皮,内里仍能保持Q弹口感。
蓝火够猛,升级5.0kW大火力,三环稳焰设计,猛火层层分布,爆炒效率提升10.7%,让大虾与热油在蓝色火光中进行碰撞,瞬时高温让虾肉团缩,保证紧实口感。
俯冲式强劲吸排 油烟不过脸
而同时,烹饪中产生的大量油烟也是消费者的痛点之一,于是PY55Z机头采用俯冲式35°倾角设计,将吸烟口拉低至575px,筑造低空吸拢“黄金区”,其20m³/min的爆炒大吸力配合500Pa大静压,油烟压根不过脸;后延设计大平台,置物保温同时兼顾,调料罐随取随用不乱放;贴心设计蓝色光环智能感应,挥手便能智控,油烟不粘手,非常“好用”,从细节入手,为消费者考虑周全。
高颜值:各种风格轻松驾驭
华帝蒸烤独立集成灶PY55Z不仅拥有卓越的使用体验,其超高的颜值更是出圈的亮点。俯冲式35°倾角设计的硬朗机头、黑晶钢化玻璃灶面板、镜面银装饰边黑晶玻璃挡烟板设计,低调又奢华,简约的设计让每一寸空间得到合理运用,更适配不同风格的空间,将“美学”融入生活的真谛,静享厨房的美好时光。
易清洁:6重设计清理无忧
烹饪结束不是真正的结束,还余留了餐具的清洁,而清洁往往是中国家庭的难题,因为中式烹饪会形成大量油污附着,清洁起来费心又费力,而PY55Z通过V-Clean系统,6重设计贴心解决了这一痛点。
电加热智干洗:通过风轮外壳电加热丝加热蜗壳,高温溶解油渍,再高速旋转风轮离心原理,甩净油渍,最后实现自动风干还原干爽清新;专利排油系统: 进风箱、出风箱、接油盘、油盒层层街接,内腔油污顺畅排出,避免污染其它零部件;易拆洗油网及挡烟板:轻松打理不藏污纳垢;易洁内腔:根据不同的烹饪方式采用不同材质的内腔,左侧烤箱采用黑色搪瓷材质,右边蒸箱采用304不锈钢材质,抗油污耐腐蚀,一抹即净省心又省力;易洁灶面:旋钮前置,纯平灶面玻璃三层工艺,有效减少消费者的清洁次数和清洁难度;下置2L集油盒:告别漏油、滴油,废油抽拉即可倒出,做到清洁不伤手。华帝集成灶这样省时省力的清洁设计,帮你节省出更多时间去享受生活,而不是在厨房里干脏活。
写在最后:
通过这次使用体验,相信大家都了解到华帝蒸烤独立集成灶PY55Z是一款集双腔齐烹、红蓝双火、强劲吸排、空间美学以及V-Clean系统6重加持的“三好厨电”,同时具备了好用的高效率、好看的高颜值、好清洁的高整洁度。
新产品不仅在蒸烤技术上进一步突破,蒸烤独立的内腔设置让烹饪得以独立同步运作,拒绝食物串味,还更加细分地满足了市场消费者多样化的功能需求。
此外,华帝蒸烤独立集成灶PY55Z懂用户所想,考虑周全。其坚持在清洁痛点上做思考,用优良的工艺水准和专利技术为消费者提供更舒适的使用体验、更便捷的清洁体验。让我们看到华帝作为行业头部品牌,用“高效”产品传递着集成灶品质的进步方向,引领行业技术革新,打造更温暖、更具人情味的中式厨房。
相信有了华帝这样一台整体外观大气又不失层次感,更贴近时下消费者的需求和当前年轻消费者审美的蒸烤独立集成灶,绝对是您大厨路上的好帮手,让家更温暖,倾情助力认真生活。
(元术)
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