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凯度：相比于销量，更担心双11卖断货

来源：宜家居家装网时间：2019年11月11日 12:19

“今年能不能过个好年，就看双11了。”一句话道出多少电商人的辛酸。

双11前夕，在很多电商人紧锣密鼓找广告公司、找乙方做铺垫盖地的宣传时，凯度正十万火急的往仓库调货，不担心滞销，就怕双11断销。不管对于买家还是卖家，双11都是一场盼望已久的狂欢，马云退出阿里这样的“核爆”级新闻推波助澜般地提高了它的热度，在跃跃欲试的等待双11时，许多人的目光瞄准了凯度。

一种不过时的策略

担心会断销这种“烦恼”落在哪个电商人身上，都会乐上好几天，而凯度真正的将这种情况列入防范预案，并不是瞎担心，在2018年双11，凯度的一款SR56B-FD就斩获了天猫平台嵌入式电蒸箱类目单品销量第一，从今年双11前的热度看，完全有可能在奇迹的基础上再创造一次奇迹，断销的风险是存在的。

研究凯度的营销策略你会觉得平平无奇，但是关注它的发展历程你会觉得不可思议。

对于双11的营销策略，不少商家着重把力度放在宣传产品和制定优惠折扣活动上，在供给侧结构性改革后，这或许是一种偏离，在消费者心中，质量才是凌驾在折扣上被首先考虑的问题，而凯度一直坚持以研发自主技术的战略，歪打正着的迎合了消费升级，成为一种不过时的策略。

早在2004年，凯度研发人员已有研发蒸烤箱的经验，当时国内的蒸烤领域还鲜有人踏足，首次在研发室里研发出来的机器不叫蒸烤箱，而是被命名为“电蒸炉”，这就是蒸烤箱的雏形。随后，初步能实现“蒸”和“烤”的蒸烤箱被成功研发，然而这并没有在厨电市场掀起一点波澜。

不同于现在的种草、KOL、直播带货等种种打造爆品的营销策略，那时候的推广想要在厨电市场上打出一点水花，需要巨大的资金来砸。2010年凯度公司正式成立，蒸烤箱也没有在市场上推广开来，对于许多创业的投资者来说，花了多年时间没打出一个屁，看起来似乎该收场了。

但凯度的做法让人大跌眼镜，不仅没撤资从泥潭里拔出来，反而投入更多的资金调整策略方向重新开始！

他们从国人的饮食习惯出发，在2015年推出SR56系列大容量蒸烤箱，开创了蒸烤箱的大容量时代，这一举措加上电商的推力，逐渐在线上厨电市场上撕开一个口子，让蒸烤箱逐渐被消费者接纳。

在其他品牌跟风大容量技术时，凯度已解锁蒸发器无积水技术、五维风道技术等更进一步解决蒸烤箱使用问题的核心技术。

2018年双11的爆销对于凯度来说，更像是一场迟到的报酬。

商场规则：你越强，对手就越强

你越强，对手就越强，因为弱者都被淘汰了，撑到最后只剩强者。这是商场上优胜劣汰的另一个规律。

前几年，与凯度一样选择蒸烤箱这个品类的品牌有很多，叫不上来名字的就有十几个，随着蒸烤箱逐渐火爆起来，那些牌子反而都消失了，因为没有撑下来。

樊登说：“能解决一种巨大的矛盾、能解决用户痛点的生意就是一门好的生意。”

分析凯度成功从品牌大战中冲出重围的关键因素与其他品牌的消失，不难品味出这话的合理之处。

中国人对纯蒸烹饪的烹饪方式情有独钟，早期蒸烤箱虽然自带蒸功能，但水箱内置具有时间限制，使一箱水并不能蒸太长时间，并且水箱占据了一部分内腔的容量，在消费者还未意识到这个巨大的麻烦时，凯度已经着手解决这个痛点，研发嵌入式水箱外置结构，水箱安装在机器外部，随时可以补水，并且增大了内腔的容量，一举两得，从根本上解决这一难题。

北方一些多人口家庭使用外置式水箱的蒸烤箱就十分方便，因为蒸馒头时可以随时补水。

大容量、嵌入式外置水箱、五维风道等一个个核心技术如同地标一般，或者说凯度将它们做成了行业中的“地标”，让消费者记住，在诸多品牌中脱颖而出。